Et startpunkt for hver ordre, aldrig en begrænsning
Gem dine faste strukturer som tilbudsskabeloner og anvend dem med et klik. Ændr derefter, hvad du har brug for. Hver ordre er forskellig, og det ved Catermonkey.
Du kører uge efter uge de samme buffetkombinationer. Forretningsfrokost for 30 personer. Fredagsordren til skolen. Cocktailtimen til brylluppet. Med tilbudsskabeloner bygger du disse pakker én gang, anvender dem med et klik og ændrer, hvad netop denne ordre kræver. Aldrig mere start fra bunden, aldrig fast i en fast struktur.
Kort fortalt
- Anvend en komplet produktliste på hver ordre med et klik: retter, udstyr, personale, noter, alt
- Rediger alt efter anvendelse: tilføj retter, ændr mængder, udskift elementer, overskriv priser, omskriv noter
- Hver ordre er forskellig. Skabelonen er et startpunkt, aldrig en begrænsning
- Konsekvente priser og portioner for hele dit salgsteam, hvor det betyder noget
- Skabeloner vokser med dit udbud. Ændr skabelonen én gang, og hvert nyt tilbud baseret på den får gavn heraf
Hvad der er i en tilbudsskabelon
Du har faste pakker: forretningsfrokost for 30 personer, cocktailtimen til brylluppet, fast fredagsordre til skolen. Tilbudsskabeloner gemmer den præcise produktmix, portioner, udstyr og standardnoter for hvert scenarie. Når en lignende forespørgsel kommer ind, åbner du en ny ordre, anvender skabelonen og Catermonkey udfylder alt, hvad du ellers skulle omskrive.
Et startpunkt, aldrig en begrænsning
Hver ordre er forskellig, og Catermonkey ved det. Bruden skifter mening om kagen. HR-chefen tilføjer 12 vegetarer dagen før. Arrangøren af velgørenhedsmiddagen vil bytte dessertbuffeten for en isvogn. Skabelonen giver dig et solidt grundlag, så du ikke starter med en tom ordre, men alt i den er fuldt redigerbar, når du anvender den. Tilføj retter. Fjern retter. Juster mængder. Overskriv priser. Omskriv noter. Skabelonen bærer din standard; denne ordre bærer detaljerne for netop denne reservation.
Konsistens hvor det betyder noget
Skabeloner holder dine priser og portioner forudsigelige for hele holdet. Hvis hver forretningsfrokost starter fra samme skabelon, ser dit køkken konsistente produktionslister, ser din revisor konsistente marginer og ser dine kunder konsistent kvalitet. Du bestemmer, hvilke dele af skabelonen der er faste og hvilke der er åbne for ændring.
Vil du se, hvordan det virker på din konto?
Prøv gratis