Terug naar klantcases

Hoe Balls N Glory meer rust heeft op de drukste piekmomenten

Balls & Glory is bekend om hun ambachtelijke gehaktballen en pure keuken, met vestigingen in verschillende steden en een grote passie voor kwaliteit en eenvoud. Wat ooit begon als een droom van chef Wim Ballieu, groeide uit tot een begrip waar smaak en gastvrijheid centraal staan. We spraken met het team over hun groei, hun efficiënte werkwijze en hoe Catermonkey daar een rol in speelt.

Van piekdrukte naar rust en overzicht

Via de widgets op hun website komen de offerteaanvragen binnen en hun complete salesproces is volledig digitaal ingericht. “Catermonkey maakt voor Balls & Glory elke dag wel een beetje het verschil,” vertelt het team. Vooral in drukke periodes zoals de festivalzomer en de eindejaarsperiode merkt Balls & Glory dat alles soepeler loopt. “We kunnen meer bezig zijn met service en minder met administratie.”

Overzicht en grip in de backoffice

Catermonkey helpt hen om hun agenda en capaciteit beter te beheren. “We zien precies waar nog ruimte is, waar we pieken kunnen spreiden en hoe de planning er de komende tijd uitziet.” Dat zorgt niet alleen voor rust in het team, maar ook voor een professionelere service naar hun klanten toe.

Aanrader voor elke cateraar

Balls & Glory ziet Catermonkey als een onmisbare schakel in hun groei. “We werken efficiënter, houden meer tijd over voor onze gasten en het platform is super overzichtelijk,” vertellen ze. “Voor iedereen die in catering of horeca werkt: dit maakt écht het verschil.”

“Voor iedereen die in catering of horeca werkt: dit maakt écht het verschil.”

Het team van Balls & Glory

Voor een foodtruck die naast de dagelijkse verkoop ook opdrachten aanneemt, scheelt het dat de offerte, de opdracht en de factuur uit hetzelfde systeem komen.

Bekijk meer klantcases