Een betere organisatie voor de workshops bij Eveline Cooks
Eveline Cooks is het plantaardige cateringbedrijf van chef Eveline Delnooz. Vanuit Ede verzorgt ze kleurrijke, smaakvolle en duurzame catering op maat, aangevuld met kookworkshops die verrassen en verbinden. Haar stijl is persoonlijk en verfijnd, met een focus op pure ingrediënten en een bewuste keuken. Diezelfde visie zocht ze ook in haar manier van organiseren: eenvoud, overzicht en rust. “Ik zocht een systeem waarmee ik meteen per opdracht alles in mijn digitale agenda kon zetten,” vertelt Eveline. “Via Google kwam ik bij Catermonkey uit, en sindsdien is de chaos echt verdwenen.”
In het kort
- Plantaardig cateringbedrijf van chef Eveline Delnooz
- Klanten stellen hun combinatie zelf samen via de website
- Betere organisatie rond de workshops
Meer dan alleen catering
Eveline Cooks doet veel meer dan alleen catering. Naast het verzorgen van 100% vegan menu’s voor zowel zakelijke als privé-evenementen, organiseert Eveline ook creatieve kookworkshops en sfeervolle pop-up buffetavonden. Voor wie thuis wil genieten van plantaardige gerechten, is er de wekelijkse maaltijdservice met verse, seizoensgebonden maaltijden. Bovendien bracht ze het kookboek Vegan de wereld rond uit, waarin haar liefde voor wereldkeuken en duurzame voeding samenkomt. Zo blijft Eveline op verschillende manieren mensen inspireren om bewuster en lekkerder te eten.
Een echte aanrader
Met Catermonkey werkt Eveline nu een stuk efficiënter. Ze gebruikt de tool dagelijks om offertes op te stellen, facturen te versturen en opdrachten op te volgen. Ook de integratie met haar website helpt om alles op één plek te houden. “Ik heb minder stress, minder administratie en gewoon beter overzicht,” zegt ze. “Daardoor houd ik meer tijd over voor m’n klanten én m’n creativiteit.” Het systeem is volgens haar overzichtelijk, intuïtief en sluit perfect aan bij de realiteit van een cateringbedrijf. “Ik hoop dat ik door deze structuur ook meer aanvragen krijg, maar alleen al het gemak maakt het voor mij een echte aanrader.”
“Vegan buffetten, bijgerechten, drankjes - klanten vragen nu hun favoriete combo eenvoudig aan via de website. Dat scheelt een hoop!”
Eveline Delnooz, Eveline Cooks
Een cateringbedrijf dat per opdracht een ander menu en andere aantallen draait, wint het meest zodra de offerte doorloopt naar de opdracht en de werklijst voor de keuken.
Werk je ook per opdracht met wisselende menu's en aantallen? Bekijk hoe Catermonkey je offertes, planning en werklijsten aan elkaar knoopt.
Probeer gratis