Balls & Glory é conhecida pelas suas almôndegas artesanais e pela cozinha simples e genuína, com estabelecimentos em várias cidades e uma grande paixão pela qualidade e pela simplicidade. O que começou como um sonho do chef Wim Ballieu tornou-se uma referência onde o sabor e a hospitalidade são a prioridade. Falámos com a equipa sobre o seu crescimento, a forma como trabalham de forma eficiente e o papel que o Catermonkey desempenha nesse processo.
Do pico de trabalho à tranquilidade e à clareza
Os pedidos de proposta chegam através dos widgets no seu website e todo o processo de vendas está completamente organizado de forma digital. "O Catermonkey faz a diferença para a Balls & Glory todos os dias", conta a equipa. Especialmente nos períodos mais agitados, como o verão dos festivais e a época de fim de ano, a Balls & Glory nota que tudo corre de forma mais fluida. "Podemos dedicar mais tempo ao serviço e menos à burocracia."
Visão clara e controlo no back-office
O Catermonkey ajuda-os a gerir melhor a agenda e a capacidade. "Vemos exatamente onde ainda há espaço, onde podemos distribuir os picos e como está o planeamento para o período seguinte." Isto não só traz tranquilidade à equipa, como também proporciona um serviço mais profissional aos seus clientes.
Recomendado para qualquer empresa de catering
A Balls & Glory vê o Catermonkey como uma peça indispensável no seu crescimento. "Trabalhamos de forma mais eficiente, temos mais tempo para os nossos clientes e a plataforma é muito fácil de usar", contam. "Para quem trabalha em catering ou restauração: isto faz mesmo a diferença."
Quer saber como a Balls N Glory utiliza o Catermonkey? Veja aqui.
