BurgerArt é um conceito criativo de foodtruck que une qualidade, experiência e mestria. Fundado em 2016 por Eva e Yoren, servem hambúrgueres gourmet artesanais — numa alusão bem-humorada a artistas, como o "Francis Bacon" e o "Magritte" — grelhados numa chapa clássica, frescos no local e servidos em pãezinhos estaladiços. Seja em festivais, festas de empresa ou eventos privados, oferecem experiências gastronómicas feitas em casa com atenção tanto a carnívoros, vegetarianos, veganos como a consumidores halal. Falámos com Eva sobre a sua procura por mais controlo no planeamento — e como o Catermonkey ajuda nesse caminho.
Tudo num só lugar
O motivo para começar a usar o Catermonkey foi claro: "Procurávamos uma plataforma para gerir tudo num único lugar." Para um conceito móvel como o BurgerArt, a flexibilidade é importante — mas sem abdicar do controlo e da organização.
A escolha pelo Catermonkey surgiu depois de serem contactados diretamente. "Recebemos uma chamada com a informação. Isso fez-nos pensar — e, olhando para trás, foi uma boa decisão."
Planeamento sem dores de cabeça
O maior ganho para o BurgerArt está no trabalho diário: "O planeamento e a faturação ficaram mais fáceis." Tudo fica mais organizado, o que lhes permite agir com mais rapidez. "Usamos principalmente o planeamento, a faturação, os orçamentos e as receitas — tudo o que é essencial para o negócio."
Com tudo centralizado, poupam tempo e reduzem a margem de erro. "Planear e faturar ficou muito mais organizado. Isso traz tranquilidade."
Algum problema? Fica resolvido rapidamente
Embora o sistema funcione bem, há também alguns pontos a melhorar. "A faturação nem sempre correu bem. De vez em quando surgiam problemas que me obrigavam a enviar e-mails. Mas... fica sempre resolvido rapidamente!"
Essa proximidade e o apoio ágil fazem a diferença. "Nota-se que há uma preocupação genuína em encontrar soluções."
Experimenta e vês
O que diria a alguém que está em dúvida? "Vale definitivamente a pena experimentar para ver se funciona para o vosso negócio." E é exatamente isso que o BurgerArt representa: experimentar, aprender, melhorar — e, acima de tudo, continuar a cozinhar com prazer.
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