Na tranquila localidade de Tricht, o proprietário Joop gere com todo o coração o restaurante Uw Chef. O que começou como uma paixão pela cozinha transformou-se num espaço onde os sabores mediterrâneos e as influências orientais se encontram no prato. O menu à la carte é cheio de personalidade, com tudo desde tenras entrecostas até pratos sazonais refinados. Sem complicações, sem excessos — apenas boa comida, hospitalidade e prazer à mesa.
Dois cliques e está tudo tratado
"Nos últimos quarenta anos pensei: é assim que tem de ser. Até que há dois anos entrei em contacto com o Maty da Catermonkey. Disse-me que todo o meu processo de trabalho iria mudar radicalmente. Tenho de admitir: não acreditei logo. Mas agora já sei melhor."
Onde antes um orçamento demorava dias, agora fica pronto em poucos cliques. "Em vinte anos, muitos fornecedores de software tentaram vender-me algo com a promessa de 'tudo resolvido com um clique'. E cada vez ficava semanas a praticar sem resultados. A Catermonkey é a primeira onde isso realmente acontece."
Mais tempo em casa — e para o cão
A diferença não se nota só no negócio. "A minha esposa adora a Catermonkey, porque de repente estou o dobro do tempo em casa. E o meu cão também — agora passeamos o dobro. Isso diz tudo."
A mudança veio com os widgets e o website
"O verdadeiro ponto de viragem foi quando os nossos widgets ficaram ativos e o website foi otimizado. De repente começaram a chegar pedidos de todos os lados. Foi aí que percebemos quantas oportunidades tínhamos deixado escapar durante anos. Fazíamos tudo no Word, no Excel e às vezes num guardanapo de papel — para nós parecia completamente normal."
Desde então, chegou a tranquilidade. "O meu stress mudou. Antes estava nos orçamentos, nas faturas por tratar, nos pedidos que esquecíamos. Agora esse stress desapareceu. O único stress que tenho agora? Que a Catermonkey consegue fazer muito mais do que eu uso atualmente. Quero tirar o máximo partido. Mais rápido, mais inteligente, melhor."
Não há mais tempo a perder
"Pode parecer que estou a tentar vender a Catermonkey. E talvez seja um pouco isso mesmo. Porque vejo muitos jovens a entrar no mercado — e digo: não cometam o mesmo erro que muitos profissionais de catering da minha geração."
"Parem de calcular tudo à mão, de hesitar, de se preocupar. Adotem simplesmente um programa sólido, como a Catermonkey, e deixem o software trabalhar por vocês. Para que possam voltar a concentrar-se no que realmente importa: hospitalidade, criatividade e a arte de receber bem."
Veja abaixo o vídeo com o Joop do Uw Chef no nosso evento de clientes, ou dê uma vista de olhos ao site do UwChef!
