A Baroue não é um food truck comum — é um bar sobre rodas que leva literalmente ambiente e experiência até ao local do evento. Com o seu bar móvel único, proporcionam experiências de bebidas elegantes em eventos, desde receções animadas a momentos de cocktails exclusivos. O foco é inteiramente na qualidade, na flexibilidade e na imagem — com atenção ao detalhe tanto no serviço como na apresentação. Falámos com Jo sobre como profissionalizam o seu negócio e qual o papel que o Catermonkey desempenha nesse processo.
Agir depressa, sem stress
Desde a mudança para o Catermonkey, muito mudou para a Baroue. "Os nossos clientes ficam surpreendidos com a rapidez que conseguimos ter. Ficam muito entusiasmados", conta Jo. Essa rapidez não tem impacto apenas na experiência do cliente, mas também na equipa interna. "Com o Catermonkey temos definitivamente menos stress. A automatização e a estrutura são fantásticas."
Da preparação à venda — tudo funciona
A Baroue trabalha intensivamente com as funcionalidades de gestão da plataforma. Desde guiões de evento, elaboração e envio de propostas, até à preparação completa dos eventos. "Preparar tudo está praticamente resolvido com um clique. Os guiões saem diretamente da impressora." Para além disso, a equipa está a integrar lojas online na sua operação.
Impacto nas vendas e na confiança dos clientes
As vantagens do Catermonkey vão além da poupança de tempo. A abordagem comercial também ganhou um novo nível. "Convencemos os clientes muito mais rapidamente porque conseguimos mostrar claramente o trabalho personalizado que oferecemos." Segundo Jo, o sistema torna mais fácil comunicar de forma profissional, rápida e transparente.
Um investimento inicial que poupa muito tempo
Jo reconhece que a implementação exige uma curta fase de aprendizagem. "A fase de implementação requer algum trabalho da primeira vez, mas depois disso só estás a poupar tempo." O seu conselho a quem esteja indeciso é claro: "Não hesites em começar com o Catermonkey."
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