O Catermonkey ajuda-o a comprar exatamente o que precisa... nem mais, nem menos! Com base no menu escolhido, no número de pessoas e nas porções, o sistema calcula automaticamente quantos gramas, litros ou unidades deve prever por ingrediente. Isto evita encomendas excessivas e desperdício, sem ter de fazer cálculos manuais ou estimativas a olho.
Quando cria pratos no Catermonkey, associa a cada prato os produtos e quantidades correspondentes. Ao elaborar um orçamento ou planear um evento, o sistema calcula automaticamente o que precisa de comprar para essa ocasião específica. Obtém uma lista clara com todos os produtos necessários, ajustada ao consumo real.
Além disso, pode associar estados de stock aos seus produtos. Tem sobras de um evento anterior? Essas quantidades são automaticamente tidas em conta na nova proposta. Materiais reutilizáveis ou produtos a granel também podem ser geridos de forma eficiente, reduzindo o desperdício em várias frentes.
Para empresas de catering que trabalham com produtos sazonais, controlo de custos de alimentação ou sustentabilidade, este cálculo automático de compras é uma ferramenta fundamental. Mantém o controlo das suas margens e avança concretamente para uma gestão mais sustentável, sem trabalho extra.
