Produção e agendamento
Controle como e quando cada item é preparado
Opções de produção, restrições de entrega e relações entre produtos, tudo num só lugar
Defina regras de produção e comportamento de agendamento para cada item que vende. Marque itens como bases, controle as restrições de dias de entrega e veja de imediato em que pacotes ou ementas este produto está incluído.
- Marque itens alimentares como bases para os usar como ingredientes noutros produtos
- Defina restrições de dias de entrega e prazos mínimos por produto
- Consulte todos os pacotes ou ementas que incluem este item
- As opções de produção controlam a visibilidade nas fichas de produção da cozinha
- As restrições de agendamento impedem serviços que violem a sua capacidade ou logística
As definições de produção permitem configurar o comportamento de cada item. Marque um produto alimentar como base para que apareça como opção de ingrediente ao criar outros pratos. A cozinha vê apenas o que interessa: os itens para o cliente nas fichas de produção, as bases onde pertencem.
As restrições de agendamento de entrega evitam promessas impossíveis. Limite itens a dias específicos ou prazos mínimos. O sistema bloqueia serviços que violem as suas regras antes de chegarem à cozinha.
As relações de inclusão mostram todos os pacotes, ementas ou buffets que incluem este produto. Altere um preço ou uma receita e veja de imediato o impacto em todo o catálogo. Sem surpresas quando atualiza um acompanhamento popular que está em doze pacotes diferentes.
A quem interessa
Chefe de cozinha
Veja quais os itens que são bases e quais são pratos para o cliente; as suas fichas de produção mantêm-se organizadas.
Proprietário
Configure as regras de entrega uma vez; o sistema aplica-as automaticamente para nunca prometer o que não consegue cumprir.
Comercial / gestor de conta
Saiba de imediato quais os pacotes afetados quando altera um produto popular.