En 2013, Adriaan y Frank unieron fuerzas para fundar IdeaalCatering. Lo que empezó como una plataforma en línea de barbacoas y bufés completos creció rápidamente hasta fusionarse con éxito con Keurslagerij Oosterom. Hoy es una empresa de catering profesional que, desde Lopik, reparte pedidos por toda Holanda. La combinación de oficio y espíritu emprendedor está profundamente arraigada en su forma de trabajar. Hablamos con Cynthia sobre el día a día de su negocio y el papel clave que desempeña Catermonkey en él.
Un clic, cero trabajo manual
Desde que dieron el salto a Catermonkey, toda la operativa interna está digitalizada. "Todo está automatizado y fluye mucho mejor", explican. "Las listas de producción, las listas de compras, todo se gestiona con unos pocos clics desde un solo programa. Sin trabajo manual."
Para IdeaalCatering, la función de etiquetas de exportación ha sido especialmente reveladora. "Para cada producto del bufé imprimimos los datos exactos: nombre, código de producto, plato y peso. Eso hace la preparación mucho más fácil y profesional."
Menos estrés, más claridad
Las ventajas se notan en todo el equipo. "Desde que usamos Catermonkey tenemos mucho menos estrés. Cualquier persona de la empresa puede trabajar con él. Es una agenda y un sistema para cada compañero. Y también en el traspaso a otros colegas funciona a la perfección."
Para ellos, Catermonkey es mucho más que una herramienta de planificación: se ha convertido en el núcleo central de toda su organización.
Una recomendación sin dudarlo
A los colegas del sector que aún tengan dudas, IdeaalCatering tiene un mensaje claro: "Yo recomendaría Catermonkey siempre. Todo sale rodado con un solo clic, sin ningún trabajo manual. Y eso es lo que quiere cualquier empresa de catering."
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