Con una larga trayectoria en hostelería y pasión por la buena mesa y el buen ambiente, Sebastiaan y Breggie transformaron su local de un bar de dardos en un acogedor restaurante con salón de celebraciones. Het Posthuijs, en Groot-Ammers, se ha convertido en un lugar muy querido para tomar algo, comer o celebrar una fiesta. La reciente reforma no solo ha supuesto una renovación estética, sino también una nueva forma de trabajar. Hablamos con Breggie sobre su búsqueda de orden, imagen y comodidad en la gestión diaria.
Presupuestos que convencen
La elaboración de presupuestos es algo que entusiasma especialmente a Breggie: "En cuanto pulso el botón de enviar, sé que lo que mando es de calidad. Nuestra plantilla es tan buena que me imagino que la gente casi no se atreve a decir que no." Y añade riendo: "En realidad, ya sabemos que nos van a contratar para el catering."
Según ella, la calidad del presupuesto no es solo visual, sino también de contenido: "El 75 % de lo que enviamos se entiende a la perfección, sin que yo tenga que dar más explicaciones. Eso lo dice todo."
La mentalidad correcta
Lo que marca más la diferencia para Het Posthuijs es el equipo que hay detrás del software. "Entienden exactamente lo que necesitas. De verdad que piensan contigo. Y porque ellos lo hacen, nosotros también podemos hacerlo mejor para nuestros clientes. Te sientes realmente respaldado."
Concluye: "Quieres añadir tu toque, pero la base tiene que estar ya hecha. Catermonkey te pone esa base. Nunca había vivido algo así."