In Pinch Of Salt tradizione e maestria si incontrano. Marlies trae ispirazione dalle domeniche di torte a casa delle sue nonne e combina quei ricordi con la sua esperienza come event manager e con i corsi di pasticceria.
Pinch Of Salt crea torte e dolci per le occasioni più diverse, dai compleanni ai matrimoni. La personalizzazione è una cosa scontata, con opzioni adatte ad allergie, senza lattosio, a basso contenuto di zucchero e senza frutta secca. Marlies ascolta con attenzione e collabora per creare qualcosa che sia davvero in sintonia con la festa. Questo tocco personale rende ogni evento unico — dal primo contatto all'ultimo boccone.
Da event manager a regina delle torte
Marlies è cresciuta tra i profumi dei dolci fatti in casa. "Le mie due nonne erano appassionate di pasticceria. Sono state loro a ispirarmi a mettermi ai fornelli." Anche se i suoi studi e il suo primo lavoro erano nel settore dell'event management, si è accorta presto che la sua passione era altrove. "Mi sono riqualificata e ho fondato Pinch Of Salt. Così ho potuto unire il mio amore per la pasticceria con la mia esperienza negli eventi."
Alla ricerca della piattaforma giusta
Dopo aver avviato l'attività, Marlies ha capito di aver bisogno di uno strumento per gestirla senza intoppi. "Ho valutato diverse piattaforme, ma ciò che mi ha davvero convinta è stato il supporto personale di Catermonkey." Aggiunge: "Mariska di Catermonkey mi ha aiutata così bene fin dall'inizio che ora lavoro con il sistema senza alcuna difficoltà."
Efficienza e semplicità
Marlies usa Catermonkey da quasi due anni ed è molto chiara al riguardo: "Ho iniziato poco prima dell'estate e sono passata subito al pacchetto più completo. Mi ha aiutato enormemente." Sottolinea come la piattaforma semplifichi il suo lavoro: "Gestisco tutte le richieste, preparo i preventivi e li invio direttamente tramite Catermonkey. Tutto è collegato, quindi non devo più armeggiare con Excel o fare le stesse cose due volte." Cita come grande vantaggio anche il widget sul suo sito: "Grazie a questo, i clienti possono scegliere direttamente ciò che fa per loro."
"La migliore decisione che abbia preso da tempo."
Con queste parole Marlies riassume la sua esperienza. "Ci saranno sicuramente altri software con funzioni simili, ma dubito che offrano anche l'approccio personale e la comunicazione diretta che avete voi." Per Pinch Of Salt non conta solo il sapore, ma anche il servizio e la comodità che lo accompagnano. Così ogni festa diventa una gioia non solo per gli ospiti, ma anche per chi gestisce il business.
