Servizio pasti

Organizzare menu settimanali è complesso. Con grandi volumi, rigide esigenze dietetiche e modifiche quotidiane, un piccolo errore può avere grandi conseguenze. Il modulo Servizio pasti porta ordine e chiarezza in questo processo automatizzando in modo intelligente ordini, produzione, logistica e fatturazione. Così mantieni il controllo sulla tua operatività, riduci il margine di errore e ti resta di nuovo tempo per ciò che conta davvero: consegnare buoni pasti.

Prova gratis

Bambini che consumano pasti organizzati in servizio ristorazione scolastico

Piano d'azione

5
1. Componi il tuo menu settimanale
5
2. Il cliente comunica periodicamente le sue preferenze
5
3. Elaborazione automatica delle scelte
5
4. Pianificazione cucina e produzione
5
5. Confezionamento ed etichettatura
5
6. Logistica e consegna
5
7. Fatturazione e gestione
5
8. Panoramica e controllo

1. Componi il tuo menu settimanale

Crei menu settimanali in cui offri ogni giorno il numero desiderato di prodotti. Può essere una combinazione di piatti fissi e piatti che cambiano quotidianamente, integrati ad esempio con snack. Il modulo può scansionare automaticamente i moduli tramite IA.

Software gestione menù settimanale per servizio pasti

2. Il cliente comunica periodicamente le sue preferenze

Il cliente (dipendente, residente in casa di riposo o paziente) comunica poi la sua scelta ogni settimana (o ogni giorno, a seconda del settore) tramite lo shop online. Il sistema può anche generare moduli cartacei per gli anziani o per chi preferisce lavorare in modo analogico.

Elaborazione automatica ordini catering con gestione diete e allergeni

3. Elaborazione automatica delle scelte

Tutti gli ordini vengono raggruppati e verificati automaticamente. Le preferenze dietetiche, gli allergeni e le preferenze vengono presi in considerazione direttamente, senza correzioni manuali.

4. Pianificazione cucina e produzione

Il modulo converte tutte le scelte in liste di produzione precise e schemi di distribuzione. Vedi esattamente quanto va preparato, per piatto e per dieta. Anche i tuoi acquisti vengono calcolati automaticamente, fino al dettaglio.

Confezionamento automatico pasti con etichetta allergeni - software catering

5. Confezionamento ed etichettatura

Per ogni pasto viene generata automaticamente l'etichetta giusta, con nome, piatto, dieta e allergeni. Così eviti scambi e lavori senza errori, anche con grandi volumi.

Consegna pasti a domicilio con software di pianificazione logistica per cateratori

6. Logistica e consegna

Il sistema crea un piano di percorso chiaro e una lista di carico per gli autisti. Sai esattamente quali pasti devono essere portati, in quale ordine e per quali indirizzi.

7. Fatturazione e gestione

Le fatture vengono preparate automaticamente. Che tu lavori con fatture cumulative, pagamenti divisi tra cliente e ente o accordi fissi per organizzazione, la gestione finanziaria si adatta al tuo modo di lavorare.

Servizio pasti con controllo porzioni e pianificazione alimentare per catering

8. Panoramica e controllo

Hai sempre una visione chiara su quantità, costi, pianificazione ed errori. Il margine di errore diminuisce, l'amministrazione scompare in gran parte e tu hai più tempo per la cucina e la tua organizzazione.

Storie di successo

Scopri le nostre storie ispiratrici dai Paesi Bassi e dal Belgio.

Tutte le storie

Da RK Catering amano davvero rendere felici i loro clienti, e siamo felici di poterli aiutare in questo!

RK Catering

Catermonkey supporta ogni aspetto del catering, dai food truck ai menu settimanali.

Catering Content

Da DIS Daily Catering sia il workflow amministrativo dall'ordine alla fatturazione che le schede di lavoro sono completamente digitalizzati.

DIS Daily Catering

I food truck più belli meritano i preventivi migliori.

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Con Catermonkey integri facilmente un modulo di richiesta nel tuo sito web, esattamente quello che cercano molti catering.

Le Pain Quotidien

Calcolare gli acquisti all'inizio della settimana può essere un lavoro lungo senza Catermonkey.

ByFrankies Catering

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Delicious breakfasts, lunches, dinners, and buffets. De Maes catering has been providing this service in the Veenendaal area for years.

De Maes Catering Service

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Rode Rozen en Tortillas

Vegan buffetten, bijgerechten, drankjes—klanten vragen nu hun favoriete combo eenvoudig aan via de website. Dat scheelt een hoop!

Eveline Cooks

Più eventi
meno amministrazione

14 giorni di prova gratuita, senza complicazioni, carta di credito o impegni. Se sei convinto, poi disdici mese per mese!

Inizia oggi

Tutte le funzionalità in un colpo d'occhio!

Checkout pensato per servizi di catering e preventivi

Richieste di preventivo e ordini diretti arrivano nel tuo account in automatico.

Controlla quali prodotti appaiono in ogni widget

Un catalogo, tanti widget. Scegli cosa mostrare in ognuno, per ordini diretti o richieste di preventivo, e personalizza prezzi, foto e regole di visualizzazione per ogni widget.

Raggruppa i piatti in formule per buffet e menu multi-portata

Buffet pronti, menu multi-portata, formule per eventi: permetti ai clienti di aggiungere un'offerta completa al carrello con un solo clic, senza dover selezionare ogni voce singolarmente.

Un widget per ogni tipo di evento, ognuno con le sue regole

Matrimoni, BBQ, pranzi aziendali, colazioni, aperitivi: gestisci un widget dedicato per ciascuno, con il flusso d'acquisto più adatto.

Vendi esattamente quello che la tua cucina può gestire

Limiti di stock giornalieri per prodotto, così i tuoi widget a ordine diretto non vendono mai più di quanto puoi consegnare.

Configura ogni widget in modo indipendente

Ogni widget ha il proprio brand, testi, scadenze e regole di checkout. Configurali separatamente, senza impostazioni condivise da gestire.

Un modulo di contatto che fa le domande giuste

I clienti scelgono il tipo di evento e inseriscono i dettagli direttamente sul tuo sito, così il primo contatto contiene già tutto quello che ti serve per un preventivo.

Dai ai visitatori un'indicazione di prezzo immediata

I clienti vedono una stima di prezzo sul tuo sito mentre costruiscono il loro evento, e tu completi il preventivo in seguito con il personale e il trasporto.

Trasforma i visitatori del sito in lead qualificati

I visitatori costruiscono il loro evento e vedono i costi in anticipo, quindi chi ti contatta è già interessato davvero, e le richieste che ricevi valgono il tuo tempo.

Email personali, senza riscrivere sempre le stesse cose

I template inseriscono il nome del cliente, la data dell'evento, i piatti e i totali direttamente dal servizio. I follow-up ricorrenti partono in automatico. Tu aggiungi il calore umano, il sistema gestisce la ripetizione.

Invia e ricevi email dai clienti direttamente sul servizio

Scrivi a un cliente dall'interno del suo servizio e la risposta torna su quello stesso servizio. Il preventivo, le domande, il numero finale di coperti, il messaggio di ringraziamento: un'unica conversazione visibile a tutto il team, invece di essere sepolta nella casella personale di qualcuno.

Tutti i tuoi clienti, sempre a portata di mano

Cerca, filtra e gestisci i dati dei clienti con le funzionalità di ricerca avanzata. Consulta lo storico dei servizi, dei preventivi e degli eventi.

Una scheda cliente, tutte le informazioni che ti servono

Dati aziendali, contatti, regole di consegna, termini di pagamento e storico dei servizi in un unico posto. Flessibile: usa solo ciò che ti serve.

Un CRM completo, pensato per chi fa catering

Gestisci ogni cliente su una board di pipeline commerciale. Crea pipeline, aggiungi le tue fasi, etichetta e categorizza i lead, e accompagna ognuno dal primo contatto alla prenotazione vinta.

Non perdere mai più il compleanno di un cliente

Trasforma i compleanni in opportunità di vendita con il tracciamento automatico

Costruisci il preventivo al quale il cliente non riesce a dire no

Proposte multipagina che combinano foto dei piatti, tabelle prezzi, timeline dell'evento e il tuo brand, tutto costruito direttamente all'interno del servizio.

Inizia con ciò che convince questo cliente

Foto per un matrimonio, prezzi per un cliente aziendale, una scaletta per un evento complesso. Trascina i blocchi dove servono.

Scrivi l'email una volta, inviala mille volte

I modelli di email inseriscono automaticamente il nome del cliente, la data dell'evento, i piatti e i totali direttamente dal servizio. Tu ci metti il calore umano, il sistema gestisce la ripetizione.

Invia il preventivo, scopri quando lo aprono

Email brandizzata, pagina web live (non un PDF), e una notifica nel momento esatto in cui il cliente la legge.

Un preventivo che il tuo cliente vuole firmare

Una pagina web pulita, con il tuo brand. La firma digitale quando la richiedi. Il caricamento di qualsiasi documento di supporto. Niente stampe, niente scansioni, niente 'quale versione è quella definitiva?'.

Smettila di rincorrere le conferme a mano

Imposti le regole una volta sola. Il preventivo non è stato firmato dopo 5 giorni? Promemoria. Il numero di ospiti manca una settimana prima? Promemoria. Tu smetti di ricordartelo, il sistema non dimentica mai.

Mai partire da zero, mai sembrare uguale a tutti

I modelli di servizio raccolgono i tuoi elementi ricorrenti. I modelli di preventivo portano la struttura della tua proposta. Combinali per acquisire ogni nuovo servizio in tempi rapidi.

Pianifica l'evento direttamente nel preventivo

Aggiungi il programma della giornata al preventivo, dall'allestimento al servizio allo smontaggio, e trasformalo in schede di lavoro dettagliate per il tuo team.

Trasforma più servizi in un unico piano di cucina

La scheda di produzione raccoglie i prodotti di tutti i tuoi servizi confermati e mostra cosa preparare e quando.

Genera liste della spesa e liste materiali dai tuoi servizi confermati

Scopri esattamente cosa acquistare e quale attrezzatura preparare, prima che il servizio inizi

Ricette scalate per ogni servizio, pronte da stampare o condividere

Il tuo team vede esattamente cosa cucinare, quanto preparare e quale attrezzatura portare.

Etichetta ogni vassoio, scatola e piatto prima che esca dalla tua cucina

Stampa etichette adesive direttamente dalla tua scheda di produzione: nome del prodotto, allergeni, cliente, data di consegna

Stampa i fogli per i driver e le liste di percorso nell'ordine che serve al tuo team

Ordina i servizi per data, nome cliente o sequenza di consegna. Stampa le liste di consegna per i driver e le liste di carico per la cucina.

Vedi il tuo carico di lavoro da ogni angolazione

Giorno, mese, location, veicolo, attrezzatura: un solo insieme di dati, sei visualizzazioni diverse

Modifica ogni aspetto di un servizio in un unico posto

Dati del cliente, prodotti, personale, veicoli e attività: tutto visibile sulla stessa schermata

Trova qualsiasi servizio in pochi secondi

Filtra per stato, data, tipo di cliente, tag o metodo di pagamento, poi salva la visualizzazione

Un punto di partenza per ogni servizio, mai un limite

Salva le tue strutture ricorrenti come modelli di servizio e applicale con un clic. Poi modifica tutto quello che serve, perché il catering è su misura e il sistema lo sa.

Importa i servizi da email, PDF o Excel. Senza riscrivere tutto

Incolla l'email del cliente o carica il suo PDF e lascia che l'AI estragga i dettagli. Oppure mappa le colonne da Excel, se preferisci i fogli di calcolo.

Servizio pasti: ordini settimanali, consegne giornaliere, fatturazione mensile

Pasti scolastici, pranzi in case di cura, catering aziendale quotidiano. Il tuo cliente ordina in anticipo per più giorni, modifica entro le tue scadenze e riceve una fattura consolidata a fine periodo.

Trasforma il tuo piano pasti in servizi reali

Anteprima, filtri e conferma prima che qualsiasi cosa entri nel calendario

Il tuo intero Catalogo, ricercabile e sempre pronto

Trova qualsiasi prodotto in pochi secondi, filtra per categoria, scheda di produzione o parola chiave

Editor prodotti: la scheda completa per tutto ciò che vendi

Nome, prezzo, ricetta, allergeni, foto, aliquota fiscale: un'unica schermata per il tuo intero Catalogo.

Ricette e ingredienti

Collega ogni ingrediente a ogni piatto. Conosci i costi esatti, prepara più velocemente, ordina con criterio.

Ogni ingrediente, ogni fornitore, ogni costo, in un elenco ricercabile

Smettila di cercare i prezzi degli ingredienti tra fogli di calcolo e vecchie fatture

Il personale sa esattamente dove deve essere, e quando

Il portale mobile mette i turni direttamente in tasca

Organizza la cucina per compito, zona o orario

Distribuisci la produzione su più schede di produzione così ogni postazione sa cosa preparare

Tutte le fatture in un unico posto

Vedi cosa è pagato, cosa è in attesa e cosa richiede la tua attenzione

Le tue fatture, automatiche ma personalizzabili

Righe, imposte e numerazione si compilano dal servizio. Tu aggiusti il testo, aggiungi una nota personale e invii quando è tutto pronto.

Sai esattamente cosa è stato pagato e cosa è in scadenza

Smetti di inseguire i pagamenti sui fogli di calcolo. Segna le fatture come pagate, registra come e quando, e vedi i saldi in ritardo a colpo d'occhio.

Invia una fattura di acconto, il saldo si calcola da solo

Genera una fattura di acconto direttamente dal preventivo e il sistema inserisce il saldo rimanente nella fattura finale.

Fattura i clienti del menu una volta sola, per l'intero periodo

Raggruppa le consegne pasti ricorrenti in un'unica fattura periodica

Prezzi diversi per clienti diversi

Un prodotto, tanti prezzi. Catermonkey applica quello giusto in automatico.

Tieni sotto controllo ogni numero che conta

Aliquote fiscali, metodi di pagamento, numerazione fatture e stati finanziari: tutto in un unico posto.

Collega la tua attività di catering agli strumenti che già usi

Sincronizza la contabilità, gestisci i pagamenti e automatizza i dati senza ricopiarli a mano

Invia aggiornamenti di servizi e clienti ai tuoi sistemi

Webhook per notifiche in tempo reale

Checkout pensato per servizi di catering e preventivi

Richieste di preventivo e ordini diretti arrivano nel tuo account in automatico.

Controlla quali prodotti appaiono in ogni widget

Un catalogo, tanti widget. Scegli cosa mostrare in ognuno, per ordini diretti o richieste di preventivo, e personalizza prezzi, foto e regole di visualizzazione per ogni widget.

Raggruppa i piatti in formule per buffet e menu multi-portata

Buffet pronti, menu multi-portata, formule per eventi: permetti ai clienti di aggiungere un'offerta completa al carrello con un solo clic, senza dover selezionare ogni voce singolarmente.

Un widget per ogni tipo di evento, ognuno con le sue regole

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Salva le tue strutture ricorrenti come modelli di servizio e applicale con un clic. Poi modifica tutto quello che serve, perché il catering è su misura e il sistema lo sa.

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Preparare i preventivi ti porta via troppo tempo

Crea un preventivo curato in pochi minuti con modelli intelligenti, a colori e con la tua immagine aziendale.

A volte acquisti troppo

Inserisci la tua ricetta una sola volta e il calcolatore acquisti di Catermonkey calcola automaticamente cosa ordinare e dove, per un singolo evento o per tutta la settimana.

Il tuo margine poteva essere migliore quest'anno

Tagliare, incollare, riscrivere, pianificare, calcolare e ogni tanto ordinare troppo: costi evitabili che il software di catering giusto elimina.

La tua casella email trabocca e sei sempre indietro

Il flusso digitale di Catermonkey tiene tutto ordinato in un unico sistema, per rispondere più in fretta senza lasciare nulla in sospeso.

Corri dietro alla tua attività, invece che il contrario

Rendi le attività visibili e condivisibili con tutto il team. Nessuno deve più chiedere tutto direttamente a te.

Non hai visibilità sul tuo margine di food cost

Catermonkey mostra il margine per ingrediente, piatto, buffet, formula ed evento, in tempo reale.

Perdi spesso un servizio a favore di un preventivo più veloce

Probabilmente un altro caterer è arrivato prima e ha già conquistato la fiducia del cliente. Digitalizza i tuoi preventivi e rispondi in pochi minuti invece che in giorni.

Scopri troppo tardi che il budget del cliente era molto più basso

Un indicatore di prezzo sul tuo sito dà subito una stima al visitatore, in base alle sue preferenze.

Prima che tu dedichi ore a un preventivo che non sarebbe andato in porto.

Perdi troppo tempo con le attività amministrative

Digitalizzando i tuoi processi elimini il copia e incolla, rendi le attività facili da delegare e dai a tutto il team una visione chiara.

In fondo non te la senti di andare in vacanza

Con un software di catering, il tuo team sa esattamente cosa fare in tua assenza. E puoi accedere da qualsiasi computer, se davvero necessario.

Stampi tantissimo e hai computer sparsi in tutta l'attività

Lavorare senza un flusso digitale costa carta, dispositivi e tempo. Risparmi su tutti e tre, mentre tutto il team ottiene più chiarezza.

I clienti a volte aspettano troppo il preventivo

Ed è spesso proprio così che perdi il servizio.

Un peccato, soprattutto ora che esiste un'alternativa accessibile, creata da e per persone del settore.

Solo tu sai come funziona tutto, perché ce l'hai tutto in testa

Questo genera insicurezza.

Digitalizzando, quel rischio sparisce, e la tua attività vale di più anche per un eventuale futuro acquirente.