Nel tranquillo paese di Tricht, il titolare Joop gestisce il ristorante Uw Chef con passione e dedizione. Quello che è nato dall'amore per la cucina si è trasformato in un luogo dove sapori mediterranei e influenze orientali si incontrano nel piatto. Il menu à la carte è ricco di carattere, con proposte che spaziano dalle tenere spareribs ai piatti stagionali più raffinati. Niente fronzoli, niente complicazioni — solo buon cibo, accoglienza e piacere a tavola.
Due clic e tutto è sistemato
"Negli ultimi quarant'anni ho sempre pensato: è così che funziona. Finché due anni fa non ho incontrato Maty di Catermonkey. Mi disse che il mio intero modo di lavorare stava per cambiare. Devo essere onesto: all'inizio non ci credevo. Ma oggi so che aveva ragione."
Dove prima i preventivi richiedevano giorni di lavoro, ora sono pronti in pochi clic. "In vent'anni, molti fornitori di software hanno cercato di vendermi qualcosa con la promessa: 'tutto risolto con un clic'. E ogni volta ti ritrovavi a esercitarti per settimane senza risultati. Catermonkey è il primo in cui funziona davvero."
Più tempo a casa — e per il cane
La differenza si sente anche fuori dal lavoro. "Mia moglie va pazza per Catermonkey, perché all'improvviso sono a casa il doppio delle volte. E anche il mio cane — ora facciamo passeggiate due volte tanto. Questo dice tutto."
La svolta è arrivata con i widget e il sito web
"Il vero punto di svolta è arrivato quando i nostri widget sono andati live e il sito era ottimizzato. All'improvviso sono arrivate richieste da ogni direzione. Solo allora ci siamo resi conto di quante opportunità avevamo perso negli anni. Facevamo tutto in Word, Excel e a volte su un tovagliolo di carta — per noi era del tutto normale."
Da allora è tornata la tranquillità. "Lo stress si è spostato. Prima riguardava i preventivi, le fatture rimaste in sospeso, le richieste dimenticate. Ora quello stress è sparito. L'unico stress che ho ancora? Che Catermonkey può fare molto di più di quello che uso adesso. Voglio sfruttarlo al massimo. Più veloce, più intelligente, meglio."
Non c'è più tempo da perdere
"Potrebbe sembrare che stia cercando di vendere Catermonkey. E forse in parte è anche così. Perché vedo molti giovani entrare nel mercato — e dico loro: non fate lo stesso errore di tanti operatori della mia generazione."
"Smettete di calcolare tutto a mano, di dubitare, di perdere tempo. Prendete un buon software come Catermonkey e lasciate che lavori per voi. Così potete concentrarvi su ciò che conta davvero: l'ospitalità, la creatività e l'accoglienza."
Guarda il video qui sotto con Joop di Uw Chef al nostro evento clienti, oppure dai un'occhiata al sito di UwChef!
