Con una solida esperienza nella ristorazione e una passione per la convivialità, Sebastiaan e Breggie hanno trasformato il loro locale da pub con freccette a un accogliente bistrot con sala eventi. Het Posthuijs a Groot-Ammers è diventato un punto di riferimento per chi cerca uno spuntino, un drink o una festa completa. La recente ristrutturazione non segna solo un rinnovamento estetico, ma anche un cambiamento nel modo di lavorare. Abbiamo parlato con Breggie del loro percorso alla ricerca di ordine, immagine professionale e praticità nella gestione quotidiana.
Preventivi che convincono
Anche la creazione dei preventivi è qualcosa che entusiasma particolarmente Breggie: "Quando premo il pulsante di invio, so già che quello che mando è perfetto. Il nostro modello è così ben fatto che riesco quasi a immaginare che i clienti non riescano a dire no." Ridendo aggiunge: "A quel punto sappiamo già che il catering lo facciamo noi."
Secondo lei, la qualità dei preventivi non è solo visivamente accattivante, ma anche curata nei contenuti: "Il 75% di quello che inviamo viene accolto senza che io debba aggiungere spiegazioni. Questo la dice lunga."
Il modo di pensare giusto
Ciò che alla fine fa la differenza per Het Posthuijs è il team che sta dietro al software. "Capiscono esattamente di cosa hai bisogno. Pensano davvero insieme a te. E grazie a questo, anche noi possiamo fare lo stesso per i nostri clienti. Ti senti davvero supportato."
Conclude: "Vuoi sempre aggiungere qualcosa, ma le basi devono già esserci. Catermonkey ti costruisce quelle fondamenta. Non l'avevo mai vissuto prima."
