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Un blog que explora los últimos avances tecnológicos y tendencias en el sector de los eventos, y cómo aplicarlos para llevar fiestas y celebraciones al siguiente nivel.

¿Cuál es la mejor estrategia de precios para pequeñas empresas de catering?

Como pequeña empresa de catering raramente compites solo en precio. La pregunta no es cuánto cobras, sino si tu precio refleja el valor que entregas. […]

¿Cuáles son los requisitos legales de un presupuesto?

Un presupuesto es más que una lista de precios. Hay obligaciones legales que un presupuesto debe cumplir. Ignorarlas te pone en riesgo en una disputa. […]

¿Cuánto margen hay en las bebidas espirituosas en catering?

Las bebidas espirituosas suelen estar infravaloradas como fuente de margen en catering. Sin embargo, una buena política de precios en destilados puede contribuir significativamente al margen total por evento. […]

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