BurgerArt ist ein kreatives Food-Truck-Konzept, das Qualität, Erlebnis und Handwerkskunst vereint. Gegründet 2016 von Eva und Yoren, servieren sie handgefertigte Gourmetburger – mit einem augenzwinkernden Verweis auf Künstler wie ihren „Francis Bacon" und „Magritte" – frisch vom klassischen Grill, direkt vor Ort in knusprigen Brötchen. Ob bei Festivals, Firmenfeiern oder privaten Veranstaltungen: Sie bieten hausgemachte, kunstvolle Geschmackserlebnisse für Fleischesser, Vegetarier, Veganer und Halal-Konsumenten gleichermaßen. Wir haben mit Eva über die Suche nach mehr Überblick in der Planung gesprochen – und darüber, wie Catermonkey dabei hilft.
Alles an einem Ort
Der Anstoß, mit Catermonkey zu starten, war eindeutig: „Wir suchten eine Plattform, um alles an einem Ort zu verwalten." Für ein mobiles Konzept wie BurgerArt ist Flexibilität wichtig – aber nicht auf Kosten von Kontrolle und Struktur.
Die Entscheidung für Catermonkey fiel, nachdem sie aktiv angesprochen wurden. „Wir wurden angerufen und informiert. Das hat uns zum Nachdenken gebracht – und im Nachhinein war es eine gute Entscheidung."
Planung ohne Kopfzerbrechen
Der größte Gewinn liegt für BurgerArt im Tagesgeschäft: „Planung und Rechnungsstellung sind einfacher geworden." Alles läuft übersichtlicher ab, sodass sie schneller reagieren können. „Wir nutzen vor allem Planung, Rechnungsstellung, Angebote und Umsatz – alles, was direkt zum Kern gehört."
Weil alles zentral an einem Ort liegt, sparen sie Zeit und reduzieren Fehlerquellen. „Das Planen und Abrechnen geht viel übersichtlicher. Das gibt einem Ruhe."
Kleinere Schwierigkeiten? Werden schnell gelöst
Auch wenn das System gut funktioniert, gibt es gelegentlich Punkte zu beachten. „Die Rechnungsstellung lief nicht immer reibungslos. Ab und zu traten Probleme auf, sodass ich eine E-Mail schreiben musste. Aber … es wird immer schnell gelöst!"
Dieser kurze Draht und der schnelle Support machen den Unterschied. „Man merkt, dass wirklich mitgedacht wird."
Einfach ausprobieren
Was sie jemandem raten würden, der noch zögert? „Es ist auf jeden Fall einen Versuch wert, um zu testen, ob das für euer Unternehmen funktioniert." Und genau darum geht es bei BurgerArt: testen, lernen, verbessern – und vor allem: einfach weitermachen.
Die Website von BurgerArt besuchen? Hier klicken!
