De Catering Compagnon bietet geschmackvolles Catering für Geschäfts- und Privatkunden – mit Liebe zum Detail und konsequenter Kundenorientierung. Unter der Leitung von Carina Dekker wird jede Veranstaltung sorgfältig und engagiert umgesetzt, vom Angebot bis zur Durchführung. Persönlicher Service und Zuverlässigkeit ziehen sich dabei wie ein roter Faden durch die Arbeit. Wir haben mit Carina darüber gesprochen, wie sie ihre Abläufe digitalisiert hat.
Auf Effizienz setzen
Für Carina begann die Suche nach einem neuen Werkzeug mit einem klaren Bedürfnis: digitalisieren. „Wir wollten weg von losen Dokumenten und Excel-Listen. Alles sollte übersichtlicher, professioneller und skalierbarer werden", erzählt sie.
Die Entscheidung für Catermonkey ergab sich aus diesem Wunsch. „Wir haben es gründlich geprüft und schnell den Mehrwert erkannt: vom Angebot bis zur Rechnung, alles in einem Durchlauf."
Ein System für alles
De Catering Compagnon arbeitet täglich mit Catermonkey für die Erstellung von Angeboten, Auftragsübersichten, Ablaufplänen und Rechnungen. „Es ist übersichtlich und spart uns Zeit", sagt Carina. „Früher haben wir alles in Word gemacht – das war reine Handarbeit. Jetzt läuft es einfach."
Diese Zeitersparnis schafft Raum für das, was wirklich zählt: die Aufmerksamkeit für den Kunden. „Weil der administrative Teil schneller geht, können wir uns stärker auf die inhaltliche Qualität und das Gästeerlebnis konzentrieren."
Professioneller auftreten
Laut Carina hat Catermonkey auch Einfluss darauf, wie das Unternehmen nach außen wirkt. „Die Angebote sind optisch ansprechender und klarer geworden. Das hilft beim Überzeugen von Kunden – und ja, es bringt uns mehr Umsatz."
Die Kombination aus Effizienz, Übersicht und Außenwirkung macht das System ihrer Meinung nach unverzichtbar. „Gerade in stressigen Zeiten merkt man erst richtig, wie viel Unterschied es macht."
Immer in Entwicklung
Carina blickt auch voraus. „Es wäre praktisch, wenn man bei größeren Aufträgen automatisch berücksichtigen könnte, wie Aufgaben auf mehrere Tage aufgeteilt werden", sagt sie. „Aber ich weiß, dass das Catermonkey-Team weiterentwickelt – das merkt man und das schätze ich."
Einfach ausprobieren
Ihr Rat an andere Caterer? „Probiert es aus", sagt Carina. „Es bringt euch so viel mehr Zeit, Übersicht und Qualität. Danach wollt ihr nicht mehr zurück."
